1. 红酒如何区分等级？
红酒的等级，一直是消费者关注的重点。在布朗看来，由于各国的法律和规定不同，红酒的等级标准也难以一概而论。但是，从酿酒师的角度来看，一个好的红酒应该具备以下几个特点。首先是颜色，好的红酒应该有深而浓郁的红色。其次是味道，好的红酒应该有浓郁的果香和酸度，且口感浓烈而持久。最后是产地，优质的红酒通常来自于著名产区，并且有良好的储存年限。
2. 顶级酿酒师的建议是什么？
布朗认为，顶级酿酒师们的建议非常重要，他们通过长时间的实践和研究，总结出了一套完整的酿酒技术和理论体系。酿酒师们通常会首先重视葡萄的来源和品种，因为这对于酒的品质和风味至关重要。其次是设备和工艺的优化，酿酒师会不断调整酒的酿造方式，以使酒能够更好的表达出葡萄中的性格和气息。最后是对于酿酒时间的掌控，顶级酿酒师通常会让酒经过一定的陈年，以使酒的口感及风味更为柔和及成熟。
3. 喝红酒有什么禁忌？
布朗提醒消费者，喝红酒也有一些禁忌需要注意。首先是饮用过量的问题，喝酒需要适量，尤其是红酒中含有的酒精含量不低，过量饮用可能导致醉酒和身体损害。其次是需要注意酒和药物的相互影响，不少药物都不能与酒同时使用，必须在医生的指导下进行调配。最后是红酒的贮存问题，不正确的贮存会影响红酒的品质和口感。
4. 如何挑选适合自己的红酒？
在选购红酒时，布朗提醒消费者，首先要了解自己的口味和偏好，不同的红酒适合不同的人群，例如新酒会更适合年轻人和酒味清淡的人士，而陈年久的红酒则更适合口感较为厚实的人。其次是了解红酒的产地和品种，优质红酒通常来自于著名产区和贵族品种。最后是需要对酒款有所了解，不同的酒款其酒质差异很大，需要消费者对这些知识有所了解才能做出更明智的选择。
